Пробіотики і пребіотики: як вони впливають на нашу мікрофлору і здоров’я кишечнику
- Home
- Пробіотики і пребіотики: як вони впливають на нашу мікрофлору і здоров’я кишечнику
Мікрофлора кишківника – вкрай чутлива і залежна від багатьох факторів. Будь-який бактеріальний дисбаланс веде до порушень моторики шлунково-кишкового тракту, розладів або запорів. Кишківник здатний переварити майже будь-яку їжу, але порушене харчування чи підвищене вживання вуглеводів нерідко призводить до розладів. У цій статті ми розкажемо, що таке пробіотик і пребіотик. Саме вони необхідні для того, щоб відновити природний баланс мікроорганізмів в шлунково-кишковому тракті.
Пробіотики і пребіотики: різниця
Вкрай часто люди плутають ці терміни. Пробіотики – це живі бактерії, які є корисною складовою мікрофлори людини. В основному вони мешкають у товстому кишечнику. Правильний баланс бактерій у складі мікробіома важливий для загального здоров’я людини. Однак там присутні і патогенні мікроорганізми. Баланс мікрофлори порушується внаслідок різних причин.
Серед них:
- неправильне харчування;
- зловживання алкоголем;
- харчове отруєння;
- вуглеводна дієта;
- прийом антибіотиків.
Саме тому для підтримки здоров’я мікробіома рекомендують приймати корисні пробіотичні бактерії додатково (як у складі їжі, так і у складі спеціальних препаратів). Приймаються і в дорослому, і в дитячому віці. Пробіотики для дитини підтримують здоровий баланс мікрофлори та допомагають знизити ризик алергій та інфекцій.
Порушення мікрофлори в ранньому дитинстві можуть призвести до послаблення імунітету, до алергій і неповного засвоєння поживних речовин. Пробіотики та пребіотики для дітей допомагають підтримати здоровий стан мікрофлори та сприяють правильному зростанню та розвитку.
Пребіотики – це середовище, необхідне для є необхідними для харчування пробіотиків. Ці речовини не може перетравити організм людини – вони у неперетравленому вигляді надходять у товстий кишечник. Саме там живуть пробіотики. Пробіотичні бактерії використовують пребіотики як джерело харчування. Через це, коли пребіотиків достатньо, живі бактерії збільшуються. Це позитивно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту.
До переваг неперетравлених компонентів відносять:
- усунення запорів;
- зменшення кількості стафілококів в шлунково-кишковому тракті;
- стимулювання вироблення вітаміну К;
- покращення місцевого імунітету.
Пребіотики є їжею для бактерій і не мають протипоказань крім індивідуальної непереносимості. Містяться в рослинних харчових волокнах, екстрактах і антиоксидантах. Їх корисна дія допомагає відновити моторику шлунку і навіть нормалізувати рівень pH. Зазвичай їх додають в раціон після введення корисних комбінацій біфідобактерій, щоб поліпшити їх виживання в кислому середовищі шлунка.
До таких компонентів відносяться фруктоолігосахариди, галактоолігосахариди, інулін, пектин, лактулоза тощо. Ці речовини також містяться в овочах, фруктах, бобових, цілісних злаках, житньому хлібі. Іноді використовуються БАДи, що містять пребіотики, наприклад, клітковина.
Як пити пробіотик: поради лікарів
Лікарі рекомендують вживати живі бактерії в їжу постійно. Їх отримують разом з продуктами харчування. Бажано вживати ферментовані овочі (квашена капуста), кефір або кислий чайний гриб. Незважаючи на те, що цей спосіб є природним і безпечним, він є менш ефективним, ніж прийом спеціально розроблених формул. Гастроентерологи Інституту клінічної медицини в Києві з радістю проконсультують Вас стосовно підбору комплексу пробіотиків.
Своєчасний прийом цих компонентів є важливим (а іноді – необхідним) етапом у терапевтичних протоколах для запобігання низки захворювань та станів. Як пити живі бактерії? У кожному випадку вживання харчових добавок слід узгоджувати зі своїм лікарем. Це завжди індивідуально – починаючи від діагнозу до особливостей лікування та наявності алергічних реакцій.
Правила прийому повністю залежать від форми випуску, стану здоров’я пацієнта, а також наявності/відсутності непереносимості та алергії. Під час лікування хронічних захворювань пацієнти приймають пробіотики у збільшеній дозі. Мінімальна тривалість курсу – 2-3 тижні.
Коли краще приймати ці добавки? Важливо вживати їх за 5-10 хвилин до їжі. Деякі варіанти поєднують з прийомом їжі. Гастроентерологи не радять приймати бактерії перед сном. Тоді ефективність буде знижена.
Пробіотики під час прийому антибіотиків
Якщо у вас діагностована бактеріальна інфекція, необхідно приймати антибіотик з пробіотиком. Тоді побічні ефекти з боку шлунково-кишкового тракту будуть мінімальними. Добавки нормалізують баланс шлунково-кишкового мікробіома та запобігають діареї.
Рекомендується приймати пробіотики через кілька годин після прийому антибіотиків. Це дає антибіотику час для всмоктування та допомагає запобігти прямому контакту між добавкою та ліками у шлунково-кишковому тракті.
При відсутності прийому активних добавок при хворобі часто розвивається дисбактеріоз. Прийом антибіотиків викликає такі ускладнення, як діарея, коліт, дерматит, нудота, блювання, порушення роботи печінки та нирок. Саме тому лікарі не радять нехтувати вживанням добавок.
Поширені питання
Чи назначають пробіотик для немовлят?
Так, добавки оптимізують формування здорової мікрофлори та імунітету немовляти.
Що відносять до переваг пробіотичних добавок?
Вони сприяють травленню, регулюють перистальтику кишківника, знешкоджують токсичні речовини, беруть участь у синтезі корисних речовин.
Де містяться пробіотики?
Вони містяться у ферментованій їжі. До ферментованих продуктів відноситься йогурт, кефір, квашена капуста, чайний гриб, соління, сир, закваска для хліба.
Чи потрібно включати до раціону пробіотики у вигляді добавок?
Все залежить від індивідуальних особливостей організму. Для цього варто проконсультуватись з лікарем.
- Поділитися